2014年 11月 26日
やっとお初のMont d'Or |
この時期になると食べたくなるもの。それは季節の風物詩、そうMont d'Or。ですよね〜♪
ああ、この今年初Mont d'Orの日を指折り数えて待っていたの、ワタクシ。なにしろMont d'Orは10月辺りから解禁になるんですが、不覚にも出遅れてしまった我が家。こりゃマズいわ世間様のペースに遅れてるじゃないかと焦っておりまして、ついに先々週の土曜日いつものCarrefourで馴染みのMont d'Or（Carrefourでは彼らが契約してると思われるMont d'Or一本勝負で選択肢ナシの強気商売）をガシっと掴んで月曜日あたりに食べるぜ！と勢い込んでおりましたら、いつもSeanの補習校のお迎えに行く前に寄るAtelier des Tanneursに土曜日に行けなかったので（この土曜日は校庭当番でしたのでね）久しぶりに日曜日に行った所なにやら激混みでPaulが車を駐められなくてPaulがワイン入れる瓶を持ってたために肝心のワインを買いそこねた。んも〜、そんなんだったら土曜日にCarrefourでワイン買っときゃ良かったわ、と思ってもそれは後の祭り。日曜日でワインを買うお店も開いてないし、泣く泣くその週のMont d'Orは諦めることに。
そして先週日曜日。やっと念願のMont d'Orを頂きました。はあ・・・この待ってる間の1週間、冷蔵庫の中（1週間も室温に置いといたらドロドロになっちゃいますからここは冷蔵）はそりゃもうMont d'or臭がプンプンと・・・。いや悩ましかったです。
さて取り出したるMont d'Or
ま、手順はいつもと変わらず、十字に切込みを入れて潰したニンニク、白ワインを大さじ一杯ほど入れたらオーブンへ突っ込んで待つだけ。簡単ですね。
待ってる間にチーズに絡める野菜やらサラダやらを準備して、ハイ出来上がりっと
ちょ、焦げたわ・・・（泣）。
いや、実はですね、時々中の方まで十分に熱々にならない事があって最下段でじっくりやることにしてるんですが今回は久しぶりということもあって少々放置し過ぎちゃいましてね。でもその割にはあっちち〜とはならなくてむむむ一体これはどういうことなんだと頭をひねった次第です。
じゃ気を取り直して食べようか
いつもの面々。我が家でMont d'Or食べるときはこんな感じです。
ところがですね、さらなるショックが！って大げさですがまあ見て下さいな
ワイン大さじ一杯はちと奮発しすぎたか・・・。そう言えば大さじ一杯入れるとゆるくなってたな〜と出来上がり見て思い出したのであった。久しぶりだと色々と忘れてますね。
焦げるわドロドロだわもう泣きっ面に蜂。やっぱり1週間も待ったのがいけなかったのかしら。ふん、次はもう待たないから。
でもね、美味しかったです。だってこれだもの
ちなみにこのMont d'Or、パッケージにグラム数が表記されてないという食品関係にはあるまじき商品なんですが、想像するにおよそ300−350グラムあたりじゃないかと。私とSeanはこの大きさを3人で分けて十分だと思うんですが一人納得行ってない人間がおりましてね。それは言わずもがなの我が家の大食いPaul。どうやらPaulはこれ一人でもイケるらしい。いや〜いくらなんでも一人でこれ一個はマズいでしょうよ。どんだけコレステロールあると思ってんの。自分の歳考えようね、キミ。
小ぶりのがあればPaulに1個与えてもう1個を私とSeanで分けるという手もあるが、いかんせん我が家の行きつけCarrefourには選択肢がない。これはもうフロマジュリーかRobにでも見に行くしかなさそうだ・・・。
こうして我が家の初Mont d'Orはとりあえずつつがなく（いやそうでもなく）終了したのでありました。次回はきっちりリベンジさせていただきますわ！
ランキングに参加しています！
ぜひこちらを↓ポチっと応援お願いいたしま〜す♪
by seanmamabxl
| 2014-11-26 19:40
| おうちでごはん
