2014年 03月 26日
Les Ateliers des Tanneursのmarché Bio |
さて3週間ほど前から始まったBioの八百屋さん探し、いよいよ完結か?! という期待を胸にこの間の日曜日にLes Ateliers des Tanneursのmarché Bioへ行ってきました。
こんだけ期待してハズレだったら目も当てられないよな~と一抹の不安がよぎる中、とりあえず目的地へ向かう・・・。どうしてここに真っ先に来なかったかっていうと、昨日のブログでも書いた通りPaulが車で行くのを嫌がるだろうなと思ったからなんだけど、それも快く引き受けてくれたのでホッ。実はこのLes Ateliers・・・のある場所が毎日蚤の市が立つので有名なplace Jeu de Balleの裏手あたりにあるので駐車にとんでもなく時間がかかるのではないかという難点があったから。いや~車停める場所を探してぐるぐるするの嫌だよな~と思いつつ目的の方角に向かって小道を入ると、おおいきなり大きめのバンが今まさに出ようとしているではないの! ラッキ~♪ とちゃちゃっと車を停めてこりゃ幸先いいわとほくそ笑むワタクシ。おっと車から出ようとしたらすぐ足もとに犬のフンが。普通ならおいおいちょっと~とムカつくところだけどウンが付いて尚良いわ♪ などとプラスに考えてしまうのである(踏んでないからってのもアリ・笑)。日曜日だからパーキング代もいらないしいいことずくめ。ウキウキしながらお目当ての番地へと親子三人てくてく歩く。そしたらなにやら旗のようなものがいくつか見えてきた。う~む、あれがそうらしい。
そして看板。

いいじゃな~い?
そして入口。

結構人が入って行くので良さげな予感大!
ところでこのLes Ateliers des Tanneursは19世紀末から30年代にかけて建てられたかつてはPalais du vin(ワイン御殿?)とMerchie-Pèdeという今は無き百貨店があったところをリノベーションしたオフィス、アパルトマン、イベントスペースなどが入った複合施設。openしたのはFacebookが2011年から開始されてるのを見ると大体そのあたりではないかと。これはノーマークだったわ~。
2001年には国の文化財に指定されたそうで(一部)。

美しいアールヌーヴォーのファサード・・・
じゃ、中行ってみよう!
中庭を通って奥のスペースがmarchéになっている模様。サイトで見たときはよしずみたいなテントのスタンドで対面式のクラシックな感じだったので屋外だったみたいだけど夏場は外もでるのかしらん。でもインドアのmarchéっていいわ~。
だってこれだもの。

少々コーフン状態で写真がブレブレですがワタクシの気持ちの高揚が伝わるでしょうか!

なかなか人が入っていて賑わってるけど混雑してるほどではなくていい感じの混み具合。
ここでは入口に積んである(これがまたぐちゃっとじゃなくてきちんと積み上げられてるんだな)箱を手に自分で野菜を袋に入れて行くシステム。うん、これよこれ、これがいいのよ。
でもってお野菜も新鮮でピッチピチ。なんかもう嬉しくて目移りしちゃって大変だったけどとりあえずいつも買ってる茄子(ここんちの茄子は小さめ)2本、クルジェット中1本、ビーツ中2個、緑の皮のかぼちゃ大きめ1個、そしてストックがなくなりそうになってたニンニク3個をゲット。他にも色々あったけど気持ちが浮ついてて他の野菜を見る余裕がない(笑)。
Seanはお手伝いしたくて箱を持ってくれたけど1キロ以上のかぼちゃが入った時点でgive up。
重い~

他にもBioのパンなんかもあったり

おいしそうだった。次は買ってみよう。
チーズもあって行列になってたけど、Paulに見てもらったらそれほど種類もなく興味あるチーズがある訳じゃないということで買わず。チーズはやっぱりチーズ屋さんで買うのがベストかも。
今回は買わなかったけどナッツ類も自分でスコップみたいなのですくって袋に入れる形。これも次回は是非。
今回は初めてでお試しだったので下見に終始してたけどここはすんっご~く良いです。気に入った♪
そしてレジがずらずら~っと並ぶ(10台近くあったかも)前に一列になって順番を待つ。

皆さんお行儀よく並んでおります。見回すとここに来てるお客さんって年齢層が若めでおしゃれな人が多いみたい。家族連れも多かったのは日曜日だからだと思うけど、まぁいわゆるBoboですかね。だからなのかどうなのか、皆さんちゃんとしてる(お行儀良い)ように見えましたね。
で、私のお支払いの順番がやってきた。ちゃんとレジのお兄さんが誘導してくれてお会計。ここのスタッフはみんな若くててきぱきしてるしなにしろ笑顔で感じがいいのがgood。そしてなんとここはカードでもお支払いOK! この日のお会計はなんと破格の6.06ユーロ! えぇぇぇ~! これまでこのくらい買っていつも少なくとも12、3ユーロはしてたけど、この安さはなんなんだろうか。っていうか今までのあの値段は一体なんだったのよって感じです。Paulが「ここってコーペラティヴ(コープですね)なのかな?」と言ってたけど、後で調べてみたらこのmarché BioをオーガナイズしているTerrabioという会社はGPFL (Groupement de Producteurs de Fruits et Légumes de Wallonie - ワロン地方の青果を作る農家のグループ)やヨーロッパのBioの青果ではパイオニア的な会社だというMandala Organic GrowersなどとコラボしていてこのLes Ateliers des Tanneursにオフィスを構えているそうだ。なるほど、それでこういうお値段が実現できるわけね。素晴らしい。
いや~ほんとにこのmarchéには感激してしまいましたわ。Paulでさえこれから毎週来よう、なんて言うくらいだからパーキングさえなんとかなれば問題ナシってことね。このmarchéのお陰でこの日一日そりゃもうhappyな気分で過ごすことができたのでした。これにてBio八百屋さん探しはめでたく一段落。また来週も行きますわよ~!
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こんだけ期待してハズレだったら目も当てられないよな~と一抹の不安がよぎる中、とりあえず目的地へ向かう・・・。どうしてここに真っ先に来なかったかっていうと、昨日のブログでも書いた通りPaulが車で行くのを嫌がるだろうなと思ったからなんだけど、それも快く引き受けてくれたのでホッ。実はこのLes Ateliers・・・のある場所が毎日蚤の市が立つので有名なplace Jeu de Balleの裏手あたりにあるので駐車にとんでもなく時間がかかるのではないかという難点があったから。いや~車停める場所を探してぐるぐるするの嫌だよな~と思いつつ目的の方角に向かって小道を入ると、おおいきなり大きめのバンが今まさに出ようとしているではないの! ラッキ~♪ とちゃちゃっと車を停めてこりゃ幸先いいわとほくそ笑むワタクシ。おっと車から出ようとしたらすぐ足もとに犬のフンが。普通ならおいおいちょっと~とムカつくところだけどウンが付いて尚良いわ♪ などとプラスに考えてしまうのである(踏んでないからってのもアリ・笑)。日曜日だからパーキング代もいらないしいいことずくめ。ウキウキしながらお目当ての番地へと親子三人てくてく歩く。そしたらなにやら旗のようなものがいくつか見えてきた。う~む、あれがそうらしい。
そして看板。

いいじゃな~い?
そして入口。

結構人が入って行くので良さげな予感大!
ところでこのLes Ateliers des Tanneursは19世紀末から30年代にかけて建てられたかつてはPalais du vin(ワイン御殿?)とMerchie-Pèdeという今は無き百貨店があったところをリノベーションしたオフィス、アパルトマン、イベントスペースなどが入った複合施設。openしたのはFacebookが2011年から開始されてるのを見ると大体そのあたりではないかと。これはノーマークだったわ~。
2001年には国の文化財に指定されたそうで(一部)。

美しいアールヌーヴォーのファサード・・・
じゃ、中行ってみよう!
中庭を通って奥のスペースがmarchéになっている模様。サイトで見たときはよしずみたいなテントのスタンドで対面式のクラシックな感じだったので屋外だったみたいだけど夏場は外もでるのかしらん。でもインドアのmarchéっていいわ~。
だってこれだもの。

少々コーフン状態で写真がブレブレですがワタクシの気持ちの高揚が伝わるでしょうか!

なかなか人が入っていて賑わってるけど混雑してるほどではなくていい感じの混み具合。
ここでは入口に積んである(これがまたぐちゃっとじゃなくてきちんと積み上げられてるんだな)箱を手に自分で野菜を袋に入れて行くシステム。うん、これよこれ、これがいいのよ。
でもってお野菜も新鮮でピッチピチ。なんかもう嬉しくて目移りしちゃって大変だったけどとりあえずいつも買ってる茄子(ここんちの茄子は小さめ)2本、クルジェット中1本、ビーツ中2個、緑の皮のかぼちゃ大きめ1個、そしてストックがなくなりそうになってたニンニク3個をゲット。他にも色々あったけど気持ちが浮ついてて他の野菜を見る余裕がない(笑)。
Seanはお手伝いしたくて箱を持ってくれたけど1キロ以上のかぼちゃが入った時点でgive up。
重い~

他にもBioのパンなんかもあったり

おいしそうだった。次は買ってみよう。
チーズもあって行列になってたけど、Paulに見てもらったらそれほど種類もなく興味あるチーズがある訳じゃないということで買わず。チーズはやっぱりチーズ屋さんで買うのがベストかも。
今回は買わなかったけどナッツ類も自分でスコップみたいなのですくって袋に入れる形。これも次回は是非。
今回は初めてでお試しだったので下見に終始してたけどここはすんっご~く良いです。気に入った♪
そしてレジがずらずら~っと並ぶ(10台近くあったかも)前に一列になって順番を待つ。

皆さんお行儀よく並んでおります。見回すとここに来てるお客さんって年齢層が若めでおしゃれな人が多いみたい。家族連れも多かったのは日曜日だからだと思うけど、まぁいわゆるBoboですかね。だからなのかどうなのか、皆さんちゃんとしてる(お行儀良い)ように見えましたね。
で、私のお支払いの順番がやってきた。ちゃんとレジのお兄さんが誘導してくれてお会計。ここのスタッフはみんな若くててきぱきしてるしなにしろ笑顔で感じがいいのがgood。そしてなんとここはカードでもお支払いOK! この日のお会計はなんと破格の6.06ユーロ! えぇぇぇ~! これまでこのくらい買っていつも少なくとも12、3ユーロはしてたけど、この安さはなんなんだろうか。っていうか今までのあの値段は一体なんだったのよって感じです。Paulが「ここってコーペラティヴ(コープですね)なのかな?」と言ってたけど、後で調べてみたらこのmarché BioをオーガナイズしているTerrabioという会社はGPFL (Groupement de Producteurs de Fruits et Légumes de Wallonie - ワロン地方の青果を作る農家のグループ)やヨーロッパのBioの青果ではパイオニア的な会社だというMandala Organic GrowersなどとコラボしていてこのLes Ateliers des Tanneursにオフィスを構えているそうだ。なるほど、それでこういうお値段が実現できるわけね。素晴らしい。
いや~ほんとにこのmarchéには感激してしまいましたわ。Paulでさえこれから毎週来よう、なんて言うくらいだからパーキングさえなんとかなれば問題ナシってことね。このmarchéのお陰でこの日一日そりゃもうhappyな気分で過ごすことができたのでした。これにてBio八百屋さん探しはめでたく一段落。また来週も行きますわよ~!
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by seanmamabxl
| 2014-03-26 19:48
| Bioライフ


