GWの我が家

昨日はお天気悪くて散々でしたが、今日は良いお天気みたい。ただ、寒~い! なんなんでしょうか、この気候。ブリュッセルの寒さを避けたかったのに日本に来てもやっぱり寒いなんて。どうもこの時期の日本の気候は不安定すぎる。友人の一人が震災以降3月4月のお天気がおかしい、って。確かに言われてみればそんな気もしないでもない・・・
さて、今はGW真っ盛り。でも我が家は毎日GWみたいなもんなので特にどこかへ出かけようなんて気もなく。その前にお年寄りとお子ちゃま一緒じゃ人ごみはNGだしね。
さて、そんな我が家では、私が里帰り中はもっぱら私がお食事係なので毎日なんやかやと夕食を作ってます。
最近作ったのはこんなの。

これはわかさぎや舞茸、新ごぼうとに新んじん（新にんじんなんてあるのかな~?でも普通のにんじんより甘くておいしかった）の天ぷら。Seanはにんじんの天ぷら（かき揚げ）が大好きなのでお皿のだけじゃ物足りず私の両親からもせしめてました。
昨日の夕ご飯は・・・

アサリとたけのこの卵とじ、のつもりが殻を取ったらアサリがあまりにも少なくなっちゃったのでシメジも投入してみました。
やっぱり春って食材がおいしい。来年からは夏休みに里帰りなんだけど、夏って何がおいしかったんだっけ・・・もう十数年夏には帰ってないのですっかり忘れちゃったな~。
さて、今晩は何を作ろうか。

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