Tさんとランチ@壺中天

昨日は私の古~い友人Tさん（すっかり私のお姉さまです）とランチへお出かけ。大人のランチですから当然Seanはお留守番です。
向ったのは名古屋は新栄にある壺中天（こちゅうてん）というフレンチレストラン。なんだか中華料理を思わせるお名前・・・壺の中の別天地ということで、お酒を飲んで俗世間のことを忘れるような楽しみのことを言うんだそうで。Tさんはお酒好きでこのレストランは行きつけのワインバーのオーナーからお勧めされてお気に入りになったとのこと。ふむ、さもありなん。
ここは以前は同じ新栄でもCBCのあたりにあったそうで夜しかお食事できなかったので子持ちで夜の外出が難しい私を連れていけなくて残念とTさんが前々から言ってたレストラン。去年新栄の地下鉄から直結したビルの地下に移転してランチも営業するようになったので晴れてお食事となりました。
昨日はまるで春の嵐みたいで雨は降るわ、風もびゅうびゅう、生憎のお天気でしたが、地下鉄改札から直結で行けるので全く問題なし。濡れなくて済みました。
結構予約が難しいかも、ということだったけど、前日に予約してすんなりとれてラッキー。しかも昨日はお天気も悪かったので満席とまではいかなくてゆっくりお食事できました。店内はシンプルでテーブルの間隔がとって～も広くてゆったりしてます。（ヨーロッパだと高級レストランくらいしかあり得ない感じ）
店内はこんな風にシンプルかつモダンな雰囲気。

さすがTさん、ソムリエの方とはすっかり顔なじみ。ワインもお任せでセレクトしてもらいました。ランチはお肉NGの私のため二人ともお魚のメニューで。
一応各お皿ごとに説明をいただいたんだけど「は~い」なんて言いつつ後ですっかりなんだったか忘れてるのでうる憶えの内容です。（笑）
まずはアントレ2品。1品目はお野菜。ヴィネグレットソースがおいしかった。

2品目は数種の貝（だったような・・・）とこれまたお野菜のマリネ。

この手前にある砕いたナッツのかかったソースおいしかったんだけど歯の間に挟まっちゃって困った困った・・・（笑）
続いてスープ。これもおいしかった~（もしかして一番好きだったかも）これ、なんだったっけな~
たしか、フリュイ・ド・メールのスープだったような・・・上に乗っかってるエビ（だっけ?）のクルトンが海老せんみたいでおいしかった~

メインは金目鯛。またまたお野菜たっぷりでうれしい限り。お魚のソースはちょっと濃い目かな?

そしてデザートは柑橘類の淡雪。淡雪といえば備前屋の淡雪を思い出す・・・

コーヒーと紅茶のお供はプチガトー。

全体的にシンプルな感じだな~と思ったら、今回はこんな風だったけど凝った感じの時もあるんですって。う~ん、おいしかった~! また来年も来たいなぁ。Tさん、ごちそうさま~!

気に入っていただけたらこちらをクリックしてくださいませ♪ --->