ベジミートローフとSeanのナイフ&フォーク |
今回はcafe8のベジブックのレシピに極力近い感じで作ったのでなかなかの出来で満足満足。
出来上がるとこんな感じ・・・(切り分けた後なので半分)
うちの型はレシピのより大きいので分量を適当に増量して作ってます。ついでに残ってた大根も入れちゃったりしてます。でも実は大根入れるとおいしかったりする。
切り分けて盛り付けるととこんな感じ。
やっぱりカシューナッツ入れると芳ばしくなっておいしい。ソースは白みそとコチュジャン少々をみりんやらお酒やらでのばしたもの。SeanもOKでもっともっと~とリクエストするぐらいなのできっと甘かったんだろうな~。(笑)
さて、Paris出張のとき、BontonでSeanに子供用のカトラリーを買いました。というのも、このごろSeanが私たちのナイフを見て使いたそうにしていて、さらに時々手にとって口に入れてみたりして危ないので、そろそろマイナイフを持たせてみようかな、と。
最初はなかなかうまく使えなかったSeanもお昼に家で食べるときに使わせてその都度「上手ね~」と褒めちぎりまくったせいか、まぁまぁ上手になって来た。Seanも「自分でできるの、見て~!」と見て~見て~コールでこちらは大変。
こんな感じで切って・・・
ちょっとフォークの表裏が逆だったりするんだけど目をつぶろう。
フォークにのっけて・・・
と、こんな具合でまぁまぁうまくやってます。Sean的にはナイフに付いた食べ物をフォークでこそげとるテクが大いに気に入った様子。
ただ、自分で頑張って食べようとすると早々に食べるのに飽きちゃうんだな~。やっぱりお子ちゃまだから。そしてSeanはカレーとかクレープとかの好物以外のものを食べるときのスピードが超遅い。見てると私が小学校の時給食が時間内に食べきれなくてみんながお掃除している埃もうもうの中居残りで食べさせられていた子を思い出しちゃう。まぁ、今そんなことしたらいじめだ! と問題になっちゃうからないんだろうけど。(あったりして?)
まだまSeanの修行の道は続く・・・
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